23.04.2016 2708

В столице прошла авторская встреча с ведущими рестораторами и отельерами


22 апреля 2016 года в 17:00 в гостинице Lotte City Hotel Tashkent Palace​ состоялась Вторая авторская встреча с успешными специалистами гостиничного бизнеса в рамках проекта «Авторские встречи с ведущими рестораторами и отельерами Узбекистана».

Принимая во внимание поручение руководства страны, направленное на дальнейшее улучшение и развитие сервисного, ресторанного и гостиничного сектора экономики Республики Узбекистан, а также учитывая важность развития данных направлений ввиду постоянно проводимых международных мероприятий с привлечением большего количества иностранных гостей, а также в целях обеспечения качественного сервиса для жителей Республики Узбекистан, в феврале 2015 года при Торгово-промышленной палате Республики Узбекистан создан Комитет по развитию ресторанного и гостиничного бизнеса.

В целях формирования профессиональных навыков и знаний молодежи, Торгово-промышленная палата Узбекистана, Академия Ресторанного Бизнеса (ООО «TBA International») при содействии Комитета по развитию ресторанного и гостиничного бизнеса при ТПП Узбекистана представляют проект «Авторские встречи с ведущими рестораторами и отельерами Узбекистана», взявший свой старт в марте текущего года.

Основная задача проекта заключается в привлечении известных специалистов и профессионалов из действующих ресторанных и гостиничных проектов к ознакомлению молодого поколения (ученики профильных колледжей, студенты факультетов туризма, а также все заинтересованные лица) с практическими знаниями, навыками, правилами работы ресторанно-гостиничного бизнеса.

Приглашенными гостями очередной авторской встречи стали международный эксперт гостиничного бизнеса, имеющий опыт работы в лучших отелях Узбекистана, Казахстана, Азербайджана – Ирина Овсянникова и менеджер отдела маркетинга и продаж отеля "Wyndham Tashkent" с опытом работы в ведущих отелях Узбекистана, ОАЭ, Катара  – Икром Агзамов.

Участников мероприятия ожидал эксклюзивный семинар: «От теории к практике – От Университета к Отелю – Real life of Hotelier. Как адаптировать, распознать потенциального и клиенториентированного сотрудника и довести его мастерство общения с гостями до совершенства!».

Презентация экспертов длилась 2 часа, которая была заполнена актуальным информационным и презентационным материалом, а также разделом «вопросы и ответы», где все желающие из зала могли задать интересующие их вопросы приглашенным гостям авторских встреч.

На мероприятии приняли участие студенты более десяти университетов республики, учащиеся колледжа туризма, других колледжей и лицеев, руководство и члены Торгово-промышленной палаты и Ассоциации рестораторов и отельеров Узбекистана, а также рестораторы и специалисты ресторанно-гостиничного бизнеса.

Напомним, Первая авторская встреча состоялась 22 марта 2016 года, приглашенным гостем которой стал известный ресторатор, управляющий партнер сети «Караван Групп» – Тимур Мусин.

Пресс-служба

Торгово-промышленной палаты Узбекистана